额济纳旗落实四早防控策略强化冷链食品

为防止疫情通过进口冷链食品贮存、运输、加工环节和销售场所传播，确保冷链食品逆向可溯源、顺向可追踪，额济纳旗以有力措施织牢织密疫情防控防护网。

一是冷链食品监管常态化覆盖。认真开展辖区内冷链食品经营企业、商户和贮存冷冻冷藏食品的冷库、进口冷链食品及外包装的检验检测工作，严查冷库底数、贮存条件、追溯管理、环境卫生、物流运输、产品质量等环节，全面强化重点领域、重点场所、重点环节隐患排查和防疫措施监管，有效防范冷链食品新冠病毒污染风险。二是疫情防控进展“日报告”。对冷链食品经营户疫情防控措施开展“地毯式”检查，逐户逐人督导、盯紧落实多点触发监测预警工作，每日及时上报统计数据和工作进展。年初至今，累计检查食品经营单位户次，排查冷库24家次（涉及进口冷链食品3家），共采集核酸样品份，核酸检测结果均为阴性。三是压紧压实食品安全主体责任。坚持“监管+服务”，结合“蒙冷链”系统应用、“查安康”引导入驻、网络餐饮服务“食安封签”推广、“街长制”管理等工作，进一步加大执法巡查和政策宣传力度，督促冷链食品经营者提高食品安全和疫情防控主体责任意识，全力构筑保障群众舌尖安全的防护屏障。

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