额济纳旗33家餐饮店有序复工,烟火气

2023/4/7 来源：不详

近日，随着额济纳旗疫情防控形势好转，社会生产生活秩序有序恢复，被按下“暂停键”的餐饮行业“烟火气”正慢慢复苏。

起灶架锅，街上又飘来人间烟火气

雷东山是额济纳旗一家餐饮部负责人，他的店已于11月26日复工营业。为做好防疫工作，保障顾客用餐安全，雷东山每天到店里的第一件事不是准备食材，而是给店里进行一次彻底消毒。

保险宾馆餐饮部负责人雷东山

我们所有的食材在进入餐厨之前都是经过严格的消毒，同时，严格执行主管部门的相关疫情防控要求，每天要做到进店后的环境和个人消毒，工作人员每天都要检测体温，确保把疫情防控工作做到位。

额济纳旗市场监督管理局市场综合行政执法大队长董强

所有复工营业的商家均已经参加过市监局和疾控中心共同组织的消毒消杀培训班，目前，商家们的消毒消杀工作都做得很到位，大家可以放心用餐。

目前，额济纳旗恢复营业的餐饮单位、企业以打包配送、自提的方式为主，消费者通过